مع استضافة الرياض لعدد متزايد من القمم العالمية، واجتماعات مستوى G20، والمعارض الدولية، ارتفع الطلب على تقديم طعام كبار الشخصيات الذي يلبي المعايير العالمية. هذه ليست فعاليات عادية؛ إنها منصات تعرض فيها المملكة العربية السعودية ضيافتها للعالم. تقف أفالا مستعدة للوفاء لهذا الوعد.
### ما وراء البوفيه: الفن الطهي بالنسبة للضيوف من كبار الشخصيات والملكيين، البوفيه القياسي غير كافٍ. التوقع هو تجربة طعام منسقة. تنتقل أفالا إلى ما هو أبعد من تقديم الطعام الجماعي لتقديم خدمة الأطباق الفردية، ومحطات الطهي المباشر، وقوائم الدمج التي تجمع بين أفضل ما في التراث السعودي وفن الطهي العالمي.
### البروتوكول والسرية تتطلب خدمة الشخصيات رفيعة المستوى أكثر من مهارة الطهي؛ إنها تتطلب فهم البروتوكول. يتم تدريب فرق الخدمة لدينا على آداب التعامل مع كبار الشخصيات، والسرية، والوعي الأمني. نحن نفهم تدفق البيئات عالية المخاطر.
مع أفالا، تقديم طعام كبار الشخصيات ليس مجرد خدمة؛ إنه بيان للتميز والاحترام.